Новости

В Новосибирске появился первый кофемобиль «Перекати кофе»

 Два молодых программиста нашли способ зарабатывать по 100 тысяч рублей в месяц. Они решили продавать хороший кофе с припаркованного автомобиля. Первая в Новосибирске мобильная кофейня получила название «Перекати кофе». Сама идея не нова, подобные передвижные точки популярны в Европе и Австралии. Например, сеть Cafe2U, созданная в 2000 году, развиваясь преимущественно по франшизе, выросла уже до 115 франчайзинговых точек в Австралии и 50 - в Ирландии и Великобритании. Несколько Cafe2U работают в Китае.

 Основное преимущество таких кофеен - мобильность. Автомобиль можно припарковать в любом районе города, где достаточно клиентов, а затем сменить дислокацию в направлении меняющегося потока людей. Кроме того, владельцы кофемобилей не платят за аренду торговых площадей. Для компании «Перекати кофе» запуск бизнеса обошелся в 1,5 млн. рублей. Столько стоит Fiat Doblo, оборудованный кофемашиной, холодильником и кофемолкой.

В Новосибирске появился первый кофемобиль «Перекати кофе»

 Эксперты считают, что идея может оказаться успешной. Ведь основную часть прибыли в кофейнях приносят продажи именно кофе и спиртных напитков. Начальным показателям «Перекати поле» есть куда расти. Сейчас один напиток в бумажном стакане стоит 60-100 рублей. В день кофейня продает около 100 порций. Для сравнения, в крупных новосибирских кофейнях продается до 400 порций в день, а в московских Starbucks - до 700.

 Главной проблемой могут стать зимние морозы. Компания «Перекати поле» планирует к зиме запустить мобильные кофейни нового типа, способные работать даже при отрицательных температурах. Кофемобили несут кофейную культуру в массы. Большое количество людей вообще не ходят по ресторанам и кофейням, а предпочитают заведения попроще. Увидев на улице «Перекати кофе», многие впервые решаются попробовать настоящий капучино.

Следите за обновлениями Портала Kupi-Franshizu.ru в вашей социальной сети:
Facebook, Twitter или ВКонтакте,
а также подписавшись на нашу рассылку:


Читайте также:


Комментарии:

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Вы человек или робот?
Ответ:*
Введите код: *